2011年6月26日 星期日

古早味棗泥糕

因為愛吃棗泥糕,所以想作健康的棗泥,
傳承這年節喜慶不可缺少的傳統味,
也能安心看著孩子們一顆接一顆地吃。


歷時兩年多的研發,
四處尋找健康的好食材,
除去市售產品中不必要的添加物,
安心呈獻給您!



一般產品
原味生活小舖
棗泥糕
麥芽
精製樹薯粉以強酸水解製成之水貽,每斤售價不超過十五元,常用在糕點製作
德國小麥發芽七天後,與糯米慢火熬煮成麥芽膏,每斤售價近二百元,常用在生產枇杷膏
澱粉
太白粉,混和多種精製澱粉,成份不明
台灣無毒栽種的葛鬱金,以手工製成粉狀,是古早時期照顧腸胃的聖品
桶裝沙拉油
冷壓葡萄籽油
精製蔗糖
無添加
精鹽
天然海鹽